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Q/ZDNF 0001 S-2022 金菇粉及其制品系列
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标准类别 食品安全企业标准 发布日期 2022-05-17
标准状态  关于标准有效性标注的说明 实施日期 2022-06-22
颁发部门 镇江市丹徒区正东生态农业发展中心 废止日期 暂无
标准介绍
Q/ZDNF 0001 S-2022 金菇粉及其制品系列
本标准规定了金菇粉及其制品系列的分类、要求及试验方法、检验规则与标志、包装、运输、贮存和保质期。
本标准适用于以金针菇(又名金菇)为原料(添加量≥50%),添加或不添加火麻仁、花豆、葛根、苦瓜、苦瓜籽、南瓜籽、核桃仁、薏苡仁、黑米、荞麦、余甘子、芡实、益智仁、猴头菇、山药、胡萝卜、红枣、黑木耳、黄精、茯苓、阿胶、燕麦、紫苏、竹荪、玉竹、菊苣、百合、萝卜、马芷苋、薏苡仁,经清洗、干燥、超微粉碎、熟化杀菌、包装制成的金菇粉及其制品系列(以下简称产品)。
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