Q/KC 0009 S-2022 植物饮料浓浆

本标准规定了植物饮料浓浆的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存、保质期。 本标准适用于以丁香、八角茴香、刀豆、小茴香、小蓟、山药、山楂、马齿苋、乌梅、火麻仁、代代花、玉竹、甘草、白芷、白果、白扁豆、白扁豆花、决明子、百合、肉豆蔻、肉桂、余甘子、佛手、杏仁（甜、苦）、沙棘、芡实、花椒、赤小豆、麦芽、昆布、枣（大枣、酸枣、黑枣）、罗汉果、郁李仁、金银花、青果、鱼腥草、姜（生姜、干姜）、枳椇子、枸杞子、栀子、砂仁、胖大海、茯苓、香橼、香薷、桃仁、桑叶、桑椹、桔红、桔梗、益智仁、荷叶、莱菔子、莲子、高良姜、淡竹叶、淡豆豉、菊花、菊苣、黄芥子、黄精、紫苏、紫苏籽、葛根、黑芝麻、黑胡椒、槐米、槐花、蒲公英、榧子、酸枣仁、鲜白茅根、鲜芦根、橘皮、薄荷、薏苡仁、薤白、覆盆子、藿香、玫瑰花（重瓣红玫瑰）、凉粉草（仙草）、夏枯草（仅限于用于凉茶饮料浓浆）、布渣叶（仅限于用于凉茶饮料浓浆）、鸡蛋花（仅限于用于凉茶饮料浓浆）、人参（人工种植）、草果、姜黄、荜茇、五指毛桃、牛蒡根、沙棘叶、玉米须、平卧菊三七、大麦苗、小麦苗、刺梨、玫瑰茄、大麦、燕麦、高粱米、荞麦、核桃仁、栗子、茶叶、竹笋、柑皮中一种或几种为原料，添加或不添加木瓜、龙眼肉（桂圆）、胡萝卜、苦瓜、柠檬、梅子、葱、蒜、辣椒、橄榄、冬瓜、豌豆、石榴、燕窝、酒、醋、乌梢蛇、牡蛎、阿胶、鸡内金、蝮蛇、养殖梅花鹿其他副产品(除鹿茸、鹿角、鹿胎、鹿骨外)，经筛选、清洗、浸泡后进行熬煮、过滤，再选择性加入蜂蜜、白砂糖、红糖、果葡糖浆、黑糖糖浆、麦芽糖浆、低聚果糖、低聚异麦芽糖、柠檬酸、柠檬酸钠、DL-苹果酸、黄原胶、羧甲基纤维素钠、乳酸链球菌素、安赛蜜（乙酰磺胺酸钾）、甜蜜素（环己基氨基磺酸钠）、三氯蔗糖、阿斯巴甜(含苯丙氨酸)、山梨酸钾、苯甲酸钠、六偏磷酸钠、柠檬黄、诱惑红、甜菜红、亮蓝、β-胡萝卜素、食品用香精中的一种或几种，再熬煮、冷却、灌装、包装而成的植物饮料浓浆。