Q/YH 0002 S-2018 半固态调味料
本标准规定了半固态调味料的要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。

本标准适用于以食用动植物油脂、酿造酱（黄豆酱、甜面酱、豆瓣酱等）、经检验检疫合格的鲜（冻）畜、禽产品、香辛料、盐水渍菜、生活饮用水、酱油、食醋、番茄、食用菌等中的几种原料为原来，添加或不添加鱼（虾）干制品、豆豉、食用盐、味精、白砂糖、防腐剂等，经预处理、调配、炒制、包装等工艺加工制成的半固态调味料。