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Q/HGS 0003 S-2019 半固态调味酱
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标准类别 食品安全企业标准 发布日期 2019-01-21
标准状态  关于标准有效性标注的说明 实施日期 2019-01-21
颁发部门 河南广味鲜食品有限公司 废止日期 暂无
标准介绍
Q/HGS 0003 S-2019 半固态调味酱
Q/HGS 0003 S-2019 半固态调味酱
本标准规定了半固态调味酱的分类、要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输及贮存等。
本标准适用于以蚝油、生活饮用水、大蒜、辣椒、黑胡椒、酿造食醋、酿造酱油、果葡糖浆、番茄酱、食用盐、白砂糖、谷氨酸钠(味精)、乙酰化二淀粉磷酸酯、冰乙酸、黄原胶、5’-呈味核苷酸二钠、柠檬酸、山梨酸钾、羧甲基纤维素钠、羟丙基二淀粉磷酸酯、环己基氨基磺酸钠(又名甜蜜素)、辣椒红、焦糖色、诱惑红、日落黄中的几种为原料,经配料、混合、杀菌、灌装、包装加工而成的半固态调味酱。
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 行业分类: 其他调味料
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