Q/ZKGQ 0018 S-2019 枸杞原浆/原液复合型饮料
本标准规定了枸杞原浆/原液复合型饮料的产品分类、技术要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。
本标准适用于以枸杞鲜果直接鲜榨的枸杞原浆为原料,添加经提取、粉碎或压榨的石榴、蔓越莓、蓝莓、菇娘果、核桃等为辅料;或添加经提取、粉碎或压榨的沙棘、菊花、红枣、玫瑰、肉苁蓉、木瓜、山楂、阿胶等药食同源及新资源食品的制品为辅料;加水或不加水,调配或不调配、酶解或不酶解、过滤或不过滤、灌装、杀菌等工序制成不同类型的枸杞原浆/原液复合型饮料。