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NY/T 2791-2015 肉制品加工中非肉类蛋白质使用导则
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标准类别 农业标准 发布日期 2015-05-21
标准状态  关于标准有效性标注的说明 实施日期 2015-08-01
颁发部门 农业部 废止日期 暂无
标准介绍
NY/T 2791-2015 肉制品加工中非肉类蛋白质使用导则
NY/T 2791-2015 肉制品加工中非肉类蛋白质使用导则(2015-8-1实施)
本标准规定了肉制品加工中非肉类蛋白质的术语和定义、基本要、标签标识原则及质量要求。
本标准适用于以鲜(冻)畜、禽肉为主要原料制成的肉制品。
 相关公告:农业部批准《苹果脆片》等131项农业行业标准的公告 第2258号
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 行业分类: 肉制品
 相关专题: 肉及肉制品标准 
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