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国家卫生健康委办公厅关于印发2019年度食品安全国家标准第二批立项计划的通知(国卫办食品函〔2019〕704号)

发布日期:2019-09-02  来源:国家卫生健康委员会   复制网址
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核心提示:国家卫生健康委办公厅关于印发2019年度食品安全国家标准第二批立项计划的通知(国卫办食品函〔2019〕704号)
各有关单位:
 
  为贯彻落实“最严谨的标准”要求,推进实施《国民营养计划(2019-2030年)》完善营养法规政策标准体系策略,根据《食品安全法》规定,我们制定了《2019年度食品安全国家标准第二批立项计划》。现印发给你们,请认真组织落实。有关要求如下:
 
  一、做好标准起草工作。标准起草应当以食品安全风险评估结果为依据,以保障健康为宗旨,充分考虑我国经济发展水平和客观实际需要,可参考相关国际标准和风险评估结果,深入调查研究,确保标准严谨,指标设置科学合理。
 
  二、项目牵头单位负责组建标准起草协作组,确保各项目承担单位分工协作、密切配合、优势互补,并充分调动发挥监管部门、行业组织、企业、科研院校和专业机构等相关单位和领域专家的作用。
 
  三、项目承担单位登录食品安全国家标准管理信息系统(http://bz.cfsa.net.cn),填报并打印2019年食品安全国家标准制定、修订项目委托协议书或购买服务合同,由项目承担单位相关负责人签字并加盖单位公章,于2019年9月5日前报送食品安全国家标准审评委员会秘书处办公室(以下简称秘书处办公室)。
 
  四、项目承担单位应当严格按照协议书或合同要求,制订工作计划、项目路线图和进度表,确保标准质量和工作进度。项目承担单位要对所制定标准文本负全责,确保标准在起草、送审、修改、校对、印刷、解读等各环节准确无误,对于出现差错的,将根据情况予以警示、约谈、通报批评直至取消项目承担资格。委托项目完成后,应当按规定向秘书处办公室提交经费决算报告,经费决算报告由财务负责人和单位相关负责人签字并加盖公章。
 
  附件:2019年度食品安全国家标准第二批立项计划
 
  国家卫生健康委办公厅
 
  2019年8月28日
 
附件:

序号 项目名称 制定/修订 承担单位
营养与特殊膳食食品标准(8项)
1  苦荞食品 制定 中国疾病预防控制中心营养与健康所,国家食品安全风险评估中心,四川省疾病预防控制中心,北京市营养源研究所,农业农村部食物与营养发展研究所
2  《食品安全国家标准 预包装特殊膳食用食品标签》(GB 13432-2013) 修订 国家食品安全风险评估中心,上海市质量监督检验技术研究院
3  《食品安全国家标准 运动营养食品通则》(GB 24154-2015) 修订 中国食品科学技术学会,国家食品安全风险评估中心
4  中重度营养不良用营养补充食品 制定 中国疾病预防控制中心营养与健康所,深圳市慢病防治中心
5  结核病患者营养补充食品 制定 青岛大学
6  难治性癫痫全营养配方食品 制定 河北医科大学第一医院
7  肌肉衰减综合症全营养配方食品 制定 上海华东医院
8  肝病全营养配方食品 制定 首都医科大学附属北京佑安医院
食品营养强化剂质量规格标准(15项)
9  食品营养强化剂 5'-单磷酸尿苷 制定 广东出入境检验检疫局检验检疫技术中心
10  食品营养强化剂 电解铁 制定 江西省食品检验检测研究院
11  食品营养强化剂 5'-磷酸吡哆醛 制定 安徽医科大学
12  食品营养强化剂 全反式视黄醇 制定 深圳市计量质量检测研究院,湖南省食品质量监督检验研究院
13  食品营养强化剂 铁卟啉 制定 湖南省食品质量监督检验研究院,天津商业大学
14  食品营养强化剂 碳酸亚铁 制定 天津出入境检验检疫局动植物与食品检测中心
15  食品营养强化剂 L-赖氨酸天门冬氨酸盐 制定 广东出入境检验检疫局检验检疫技术中心
16  食品营养强化剂 低聚半乳糖 制定 上海出入境检验检疫局动植物与食品检验检疫技术中心,国家食品安全风险评估中心
17  食品营养强化剂 酵母β-葡聚糖 制定 上海市食品添加剂和配料行业协会,农业农村部食物与营养发展研究所
18  食品营养强化剂 L-苏糖酸镁 制定 山东省食品药品检验研究院
19  食品营养强化剂 6S-5-甲基四氢叶酸钙 制定 江西省疾病预防控制中心
20  食品营养强化剂 维生素K2(发酵法) 制定 中国食品添加剂和配料协会
21  食品营养强化剂 花生四烯酸油脂 修订 湖北省食品质量安全监督检验研究院,国家食品安全风险评估中心
22  食品营养强化剂 二十二碳六烯酸油脂 修订 湖北省食品质量安全监督检验研究院,广州海关技术中心
23  食品营养强化剂 乙二胺四乙酸铁钠 修订 中国疾病预防控制中心营养与健康所,上海市质量监督检验技术研究院
 

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