DBS45/ 055-2018 食品安全地方标准淮山全粉_地方标准_国内标准_食品标准

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DBS45/ 055-2018 食品安全地方标准淮山全粉

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标准类别	地方标准	发布日期	2018-12-30
标准状态	关于标准有效性标注的说明	实施日期	2019-06-30
颁发部门	广西壮族自治区卫生健康委员会	废止日期	暂无

标准介绍

DBS45/ 055-2018 食品安全地方标准淮山全粉

DBS45/ 055-2018 食品安全地方标准淮山全粉
本标准规定了淮山全粉的术语和定义、要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于以鲜淮山为原料，经预处理、去皮、修整、分切、漂水、干燥、色选、粉碎（或干淮山直接粉碎）、包装等工艺制成的非即食淮山全粉。
相关公告：广西壮族自治区卫生健康委员会批准发布《淮山全粉》等9项食品安全地方标准的公告（2019年第1号）

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