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标准类别
食品安全企业标准
发布日期
2020-07-30
标准状态
关于标准有效性标注的说明
实施日期
2020-07-30
颁发部门
贵州万东吴家食品有限公司
废止日期
2023-07-29
标准介绍
Q/WDWJ 0001 S-2020 畜、禽类腌腊制品
Q/WDWJ 0001 S-2020 畜、禽类腌腊制品
本标准规定了畜、禽类腌腊制品的要求、试验方法、检验规则和标志、标签、包装、运输及贮存。
本标准适用于以畜、禽肉为主要原料,以食盐、香辛料为辅料,经清洗、切分、腌制、烘烤等工序加工而成的腊肉、香肠、元宝鸡、板鸭等非即食肉制品。
食品产业链内部商城,满足食品行业需求。
标准翻译(汉语与英语、日语、韩语互译):
详询0535-2129195
标准英文版:
http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=135909
食品伙伴网提供标准法规解读、舆情监控、合规咨询、申报注册等服务。电询0535-2129301
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