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标准类别
食品安全企业标准
发布日期
2021-03-23
标准状态
关于标准有效性标注的说明
实施日期
2021-04-23
颁发部门
诏安荣华食品有限公司
废止日期
暂无
标准介绍
Q/ZRHS 0002 S-2021 话化类调味梅
Q/ZRHS 0002 S-2021 话化类调味梅
本文件规定了话化类调味梅的产品分类、技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签和标志、包装、运输、贮存、保质期。
本文件适用于以干湿梅(盐渍梅)为主要原料,白砂糖、葡萄糖浆、食用盐、食醋、柠檬酸、阿斯巴甜、三氯蔗糖、甜菊糖苷、纽甜为辅料,添加或不添加焦亚硫酸钠,经原料验收、脱盐、调味、后处理(去核、切丁或压扁)或不后处理、干燥、分选、包装等工序制成的话化类调味梅产品。
食品产业链内部商城,满足食品行业需求。
标准翻译(汉语与英语、日语、韩语互译):
详询0535-2129195
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