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Q/GZBTB 0033 S-2021 奶酪调味酱
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标准类别 食品安全企业标准 发布日期 2021-03-21
标准状态  关于标准有效性标注的说明 实施日期 2021-04-30
颁发部门 广州市宝桃食品有限公司 废止日期 2026-05-10
标准介绍
Q/GZBTB 0033 S-2021 奶酪调味酱
Q/GZBTB 0033 S-2021 奶酪调味酱
本标准规定了奶酪调味酱的产品分类及定义、技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存及保质期的要求。
本标准适用于以水、干酪、食用植物油、白砂糖、羟丙基二淀粉磷酸酯或乙酰化双淀粉己二酸酯、食用盐为原料,添加或不添加奶粉、酸奶粉、固体饮料、奶油、稀奶油、葡萄糖浆、味精、香辛料、乳清粉、果葡糖浆、食用玉米淀粉、新鲜水果、椰子浆、奇亚籽、亚麻籽、抗性糊精、酵母抽提物、辛烯基琥珀酸淀粉钠、柠檬酸钠、山梨酸钾、山梨糖醇、食用甘油、刺槐豆胶、胭脂树橙、柠檬酸、单,双甘油脂肪酸酯、焦磷酸钠、瓜尔胶、微晶纤维素、浓缩乳清蛋白、脱氢乙酸钠、乙二胺四乙酸二钠、β-胡萝卜素、食用香精为辅料,经粉碎、混合、杀菌、包装等主要工艺加工而成的,用于食品调味的半固态复合调味料。
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 论坛标签:   乙酸钠  乳清  乳清粉  乳清蛋白  产品  保质期  分类  刺槐豆胶  包装  半固态  半固态复合调味料  卫生  味精  固体饮料  固态复合调味料  复合调味料  奶油  奶粉  奶酪  山梨酸  山梨酸钾  己二酸  干酪  抽提物  果葡糖浆  柠檬  柠檬酸  标志  标签  检验规则  植物  植物油  椰子  槐豆胶  水果  油脂  淀粉  焦磷酸  玉米  瓜尔胶  甘油  白砂糖  砂糖  糊精  糖浆  纤维素  胡萝卜  胡萝卜素  胭脂树橙  脱氢乙酸  萝卜  葡萄  葡萄糖  蛋白  调味料  调味酱  辅料  运输  酵母  酸奶  食用植物油  食用盐  食用香精  饮料  香精  香辛料 
 行业分类: 复合调味料
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