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Q/LXTZ 0002 S-2021 藜麦粥
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标准类别 食品安全企业标准 发布日期 2021-05-25
标准状态  关于标准有效性标注的说明 实施日期 2021-05-25
颁发部门 临夏州天泽清真食品开发有限责任公司 废止日期 暂无
标准介绍
Q/LXTZ 0002 S-2021 藜麦粥
Q/LXTZ 0002 S-2021 藜麦粥
本标准规定了藜麦粥的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。
本标准适用于以藜麦为主要原料,辅以或不辅以红豆、绿豆、芸豆、糯米、燕麦、枸杞、红枣、桂圆、百合、蕨麻、莲子、银耳,经精拣、清洗,再辅以或不辅以南瓜粉、百香果粉、白砂糖、普通牛肉、牦牛肉、食用盐、鸡精、干虾仁、干海贝、桂花、食品添加剂(三氯蔗糖、安赛蜜、乙基麦芽酚、羧甲基纤维素钠、木糖醇、黄原胶),经配料、分装、蒸煮、灌装、杀菌等工序制成的藜麦粥。
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