VIP标识 食品伙伴网 | 加入桌面| | 手机版 | 化妆品 | RSS订阅
国内标准国外标准食品标准分类行业属性分类标准动态标准公告标准化知识食品标准专题
相关搜索
Q/RQ 0003 S-2021 鱼皮冻
扫描二维码 分享好友和朋友圈
标准类别 食品安全企业标准 发布日期 2021-05-16
标准状态  关于标准有效性标注的说明 实施日期 2021-05-16
颁发部门 河北荣迁食品科技有限公司 废止日期 2026-07-24
标准介绍
Q/RQ 0003 S-2021 鱼皮冻
Q/RQ 0003 S-2021 鱼皮冻
本标准规定了鱼皮冻的技术要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标识、包装、贮存、运输和保质期。
本标准适用于以鱼皮(鲷鱼皮)为主要原料,经选料、加水和辣椒、八角、桂皮、香叶、花椒、陈皮、生姜中的一种或几种煮制,过滤、装盘或不装盘、计量灌装或不计量灌装、冷却成型、分切或不分切、拌料[加白砂糖、食用盐、味精、泡椒、龙须藻、海带、熟鸭蛋黄、羊肚丝(需熟制)、枸杞、食醋、酱油、蚝油、芝麻、花生、核桃仁、香菜、葱、蒜、复合调味料、加或不加乳酸、柠檬酸、冰醋酸、D-异抗坏血酸钠、5'-呈味核苷酸二钠、山梨酸钾、乳酸链球菌素、食品用香精、食品用香料中的几种]或不拌料、臭氧消毒或不消毒、包装加工后添加或不添加独立包装的香辣红油包、麻辣红油包、泡椒油包、调味油包、调味料包、蟹黄酱料包中的一种或几种制成的鱼皮冻,本品可开袋即食(缓化后可直接食用)。
如查看标准显示乱码请点击“下载标准” 如点击下载后在浏览器打开pdf文件,保存该文件有两种方法:
1、在预览页正文处点击鼠标右键另存为。
2、后退返回本预览页,在“下载标准”按钮处点击鼠标右键另存。
如下载不成功请稍后再试,使用下载工具下载可能不成功。
下载的文件打不开或者打开乱码的详细解决办法   下载链接错误报告
 标签: D-异抗坏血酸钠  乳酸  乳酸链球菌素  保质期  八角  冰醋酸  包装  卫生  即食  味精  复合调味料  山梨酸  山梨酸钾  异抗坏血酸  抗坏血酸  抗坏血酸钠  枸杞  柠檬  柠檬酸  标识  核桃  核桃仁  核苷酸  桂皮  检验规则  泡椒  海带  添加剂  生姜  白砂糖  砂糖  臭氧  芝麻  花椒  花生  蚝油  蛋黄  计量  调味料  辣椒  运输  酱油  醋酸  陈皮  食品添加剂  食品用香精  食用盐  食醋  香料  香精  香菜  鸭蛋 
 食品百科: D-异抗坏血酸钠  乳酸  乳酸链球菌素  保质期  八角  冰醋酸  包装  卫生  即食  味精  复合调味料  山梨酸  山梨酸钾  异抗坏血酸  抗坏血酸  抗坏血酸钠  枸杞  柠檬  柠檬酸  标识  核桃  核桃仁  核苷酸  桂皮  检验规则  泡椒  海带  添加剂  生姜  白砂糖  砂糖  臭氧  芝麻  花椒  花生  蚝油  蛋黄  计量  调味料  辣椒  运输  酱油  醋酸  陈皮  食品添加剂  食品用香精  食用盐  食醋  香料  香精  香菜  鸭蛋 
 论坛标签: D-异抗坏血酸钠  乳酸  乳酸链球菌素  保质期  八角  冰醋酸  包装  卫生  即食  味精  复合调味料  山梨酸  山梨酸钾  异抗坏血酸  抗坏血酸  抗坏血酸钠  枸杞  柠檬  柠檬酸  标识  核桃  核桃仁  核苷酸  桂皮  检验规则  泡椒  海带  添加剂  生姜  白砂糖  砂糖  臭氧  芝麻  花椒  花生  蚝油  蛋黄  计量  调味料  辣椒  运输  酱油  醋酸  陈皮  食品添加剂  食品用香精  食用盐  食醋  香料  香精  香菜  鸭蛋 
 行业分类: 水产制品
相关食品标准
标准名称 更新日期 查看 收藏
声 明
    说明:
    食品伙伴网下载中心属于食品行业技术交流的非赢利性网站,本网站的所有内容,都来自于网络和食品同行, 本站对此不承担任何技术及版权问题;如本站有相关内容侵权,请通知我们。点击查看免责声明
    * 如果您发现文件不能下载或者您有标准资料想要和我们分享,请发邮件给管理员,相关技术问题的讨论请到食品论坛
    * 未经本站明确许可,任何网站不得非法盗链及抄袭本站资料资源!
按字母检索 A | B | C | D | E | F | G | H | I | J | K | L | M | N | O | P | Q | R | S | T | U | V | W | X | Y | Z |标准
按字母检索 A | B | C | D | E | F | G | H | I | J | K | L | M | N | O | P | Q | R | S | T | U | V | W | X | Y | Z |资料