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Q/HXN 0037 S-2021 双益枣(蜜枣)
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标准类别 食品安全企业标准 发布日期 2021-08-20
标准状态  关于标准有效性标注的说明 实施日期 2021-08-20
颁发部门 好想你健康食品股份有限公司 废止日期 暂无
标准介绍
Q/HXN 0037 S-2021 双益枣(蜜枣)
Q/HXN 0037 S-2021 双益枣(蜜枣)
本标准规定了双益枣(蜜枣)的分类、要求、检验方法、检验规则等。
本标准适用于以红枣为原料,清洗、去核、添加麦芽糖醇、木糖醇、益生元浓缩糖浆、低聚异麦芽糖、结晶果糖中的一种或几种,经预煮、糖渍、烘干后,添加益生元(低聚果糖、低聚木糖、水苏糖、菊粉中的一种或几种),添加凝结芽孢杆菌、乳酸菌(乳双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、青春双歧杆菌中的一种或几种)中的一种或几种,添加葡萄糖、固态复合调味料(食用葡萄糖、食用香精、硅酸钙、脱脂乳粉、麦芽糊精、柠檬酸、二氧化硅、DL-苹果酸、白桃粉、椰子粉、酸梅粉、食用盐)、乳粉、柠檬酸、柠檬酸钠一种或几种,搅拌、精选、包装等工艺制成的双益枣(蜜枣)。
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 标签: 乳粉  乳酸  乳酸菌  二氧化硅  低聚  低聚异麦芽糖  低聚木糖  低聚果糖  分类  包装  双歧杆菌  固态复合调味料  复合调味料  婴儿  木糖  木糖醇  果糖  果酸  柠檬  柠檬酸  检验规则  椰子  硅酸  糊精  糖浆  红枣  脱脂乳  脱脂乳粉  芽孢杆菌  苹果  苹果酸  葡萄  葡萄糖  蜜枣  调味料  食用盐  食用葡萄糖  食用香精  香精  麦芽糖 
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 行业分类: 水果制品
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