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    Q/LMS 0001 S-2022 面、米类制品和淀粉制品系列食品
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    标准类别 食品安全企业标准 发布日期 2022-06-06
    标准状态  关于标准有效性标注的说明 实施日期 2022-06-22
    颁发部门 拉面说（江苏）食品有限公司 废止日期 暂无
    标准介绍
    Q/LMS 0001 S-2022 面、米类制品和淀粉制品系列食品
    本标准规定面、米类制品和淀粉制品系列食品的定义、分类与命名、要求、检验规则、标识（标签）、包装、运输、贮存及保质期。
    本标准适用于以小麦粉和/或其他谷物粉、大米、大米粉、淀粉、薯类粉、水等中的一种或多种为主要原料，根据生产需要添加或不添加普通食品辅料（食用酒精、食用淀粉、食用盐、谷朊粉、蛋白粉、聚葡萄糖、燕麦麸皮、食用小麦麸皮、荞麦粉、玉米粉、全麦粉、大豆粉、玉米淀粉、小麦淀粉、木薯淀粉、紫薯�