Q/HQH 0005 S-2022 食用植物冲调膏

本标准规定了食用植物冲调膏的技术要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标识、包装、运输、贮运和保质期。
本标准适用以蒲公英、橘皮、薄荷、菊花、菊苣、决明子、百合、肉豆蔻、山药、山楂、马齿苋、乌梅、莲子、高良姜、淡竹叶、淡豆豉、刀豆、小蓟、木瓜、火麻仁、代代花、玉竹、甘草、白果、白扁豆、白扁豆花、龙眼肉(桂圆)、余甘子、佛手、杏仁(甜、苦）、沙棘、芡实、花椒、赤小豆、麦芽、昆布、枣(大枣、酸枣、黑枣)、罗汉果、郁李仁、丁香、金银花、青果、鱼腥草、姜(生姜、干姜)、枳椇子、枸杞子、栀子、砂仁、胖大海、茯苓、香橼、香薷、桃仁、八角茴香、桑叶、桑椹、桔红、桔梗、益智仁、荷叶、莱菔子、黄芥子、黄精、紫苏、紫苏籽、葛根、肉桂、黑芝麻、黑胡椒、槐米、槐花、榧子、酸枣仁、小茴香、薏苡仁、薤白、覆盆子、藿香、猴头菇、羊肚菌、牛肝菌、松茸、姬松茸、金针菇、草菇、香菇、黑松露、银耳、水果干制品(梨、桃子、苹果、柠檬、柚子、橙子、五指毛桃)、蔬菜干制品(黄秋葵、冬瓜、胡萝卜、萝卜、芹菜)、黄豆、黑豆、黑米、燕麦、重瓣玫瑰花、玉米须、牛蒡根、大麦苗、小麦苗、蛹虫草、平卧菊三七中的多种为主要原料，适量添加或不添加辣木叶、人参(人工种植)、枇杷叶、库拉索芦荟凝胶、玛咖、茶树花、乌药叶、金花茶、杜仲雄花、鸡内金、阿胶、牡蛎中的一种或几种，经挑选、预处理、配料、加水熬煮、过滤、浓缩，添加或不添加蜂蜜、白砂糖、冰糖、红糖、黑糖、果葡糖浆、低聚果糖、低聚异麦芽糖、麦芽糖浆、海洋鱼低聚肽粉、胶原蛋白肽、果蔬汁、益生菌粉(两岐双岐杆菌、长双岐杆菌、短双岐杆菌、青春双岐杆菌、保加利亚乳杆菌、嗜酸乳杆菌、嗜热链球菌、罗伊氏乳杆菌中的一种或几种)中的一种或几种，添加或不添加食品添加剂木糖醇、甜菊糖苷、麦芽糖醇、山梨酸钾、柠檬酸、维生素C中的一种或几种，经调配、冷却、灌装、杀菌制成的冲调后饮用的植物冲调膏。不包括以果蔬干制品或坚果籽仁为主要原料的产品。