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Q/XNS 0001 S-2019 挂面
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标准类别 食品安全企业标准 发布日期 2019-01-21
标准状态  关于标准有效性标注的说明 实施日期 2019-01-21
颁发部门 想念食品股份有限公司 废止日期 暂无
标准介绍
Q/XNS 0001 S-2019 挂面
Q/XNS 0001 S-2019 挂面
本标准规定了挂面的分类、要求、检验方法、检验规则及标志、标签、包装、运输、贮存、保质期。
本标准适用于以小麦粉、全麦粉、黑小麦粉、大麦粉(青稞)中的一种或几种为主要原料,添加生活饮用水、玉米粉、香菇粉、荞麦粉、余甘子粉、红枣粉、枸杞粉、绿豆粉、小麦胚粉、山药粉、鸡全蛋粉、鸡蛋黄粉、鸡蛋白粉、芹菜(挑选、打浆)、小米(粉碎)、红薯粉、菠菜粉、葛根粉、核桃粉、大麦粉(青稞)、大豆粉、高粱粉、苦荞粉、燕麦粉、大豆膳食纤维粉、菊花(挑选、粉碎)、胡萝卜粉、亚麻籽粉、紫薯粉、黑小麦粉、螺旋藻粉(钝顶螺旋藻或极大螺旋藻)、食用盐、碳酸钠、谷朊粉、魔芋精粉、黄原胶、褐藻酸钠、柠檬酸钙、焦磷酸铁、乳酸锌中的一种或几种,以上原料经处理或不处理,经配料、和面、熟化、压延、切条、干燥、截断、称量、包装而成的挂面。
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 论坛标签: 乳酸  保质期  全蛋粉  全麦粉  分类  包装  大豆  大麦  小米  小麦  山药  挂面  枸杞  柠檬  柠檬酸  标志  标签  核桃  核桃粉  检验规则  焦磷酸  燕麦  玉米  生活饮用水  碳酸钠  称量  米粉  紫薯  红枣  红薯  绿豆  绿豆粉  胡萝卜  膳食纤维  芹菜  苦荞  荞麦  菠菜  萝卜  葛根  藻酸  蛋白  蛋白粉  蛋黄  蛋黄粉  螺旋藻  谷朊粉  豆粉  运输  青稞  食用盐  饮用水  香菇  高粱  魔芋  鸡蛋  黄原胶 
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