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Q/HQC 0002 S-2020 发酵型饮料
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标准类别 食品安全企业标准 发布日期 2020-05-15
标准状态  关于标准有效性标注的说明 实施日期 2020-06-05
颁发部门 广西好青春生物科技有限公司 废止日期 2023-05-27
标准介绍
Q/HQC 0002 S-2020 发酵型饮料
Q/HQC 0002 S-2020 发酵型饮料
本标准规定了发酵型饮料的产品分类、要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存和保质期。
本标准适用于以纯净水、甘蔗汁或其他果汁、甘蔗酿造醋为主要原料,辅以白砂糖、果葡糖浆、海藻糖、三氯蔗糖、罗汉果甜苷、柠檬酸钠、柠檬酸、山梨酸钾、六偏磷酸钠、三聚磷酸钠、D-异抗坏血酸钠、焦糖色(普通法)、食品用香精、甘草酸一钾,经糖化、发酵、调配、过滤、杀菌后混入二氧化碳或氮气(原味类型不混入二氧化碳或氮气)?灌装等工艺加工制成的发酵型饮料。
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