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Q/HFLH 0002 S-2019 速冻果疏浆(汁)
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标准类别 食品安全企业标准 发布日期 2019-12-10
标准状态  关于标准有效性标注的说明 实施日期 2020-03-01
颁发部门 广西恒丰联合农业发展有限公司 废止日期 2022-02-24
标准介绍
Q/HFLH 0002 S-2019 速冻果疏浆(汁)
Q/HFLH 0002 S-2019 速冻果疏浆(汁)
本标准规定了速冻果疏浆(汁)的术语和定义、产品分类、要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存和保质期。
本标准适用于以一种或多种新鲜、成熟适度的果疏(脐橙、百香果、柠檬、柑橘、西柚、菠萝、番石榴、草莓、芒果、猕猴桃、金桔、黄桃、火龙果、蓝莓、枸杞、树莓、甘蔗、杨梅、覆盆子、紫薯、山药、芋头、南瓜、甜玉米、葡萄)为原料,搭配或者不搭配(黑米、红米、燕麦、薏米、黑豆、红豆、红枣、桂圆肉、花生、杏仁、核桃、黑芝麻)中的一种或者多种为辅料,添加或者不添加白砂糖或者淀粉糖,经挑选、清洗、破碎、蒸煮(或不蒸煮)、制浆、混合或不混合、包装、速冻(-18℃)等工艺加工制成的速冻果疏浆(汁)。
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 行业分类: 果蔬汁饮料
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