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Q/KHG 0001 S-2021 半固态调味料
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标准类别 食品安全企业标准 发布日期 2021-02-02
标准状态  关于标准有效性标注的说明 实施日期 2021-02-12
颁发部门 重庆筷火哥食品有限公司 废止日期 2024-02-06
标准介绍
Q/KHG 0001 S-2021 半固态调味料
Q/KHG 0001 S-2021 半固态调味料
本文件规定了半固态调味料的要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。
本文件适用于以食用动物油脂和(或)食用植物油、香辛料、豆瓣酱或黄豆酱或番茄酱、食用菌及其制品等中的两种或两种以上为主要原料,适量添加鲜(冻)畜、禽肉、熟肉制品、动物性水产制品、食用盐、豆瓣、蔬菜、白砂糖、味精、鸡精调味料、生活饮用水、食用淀粉、豆豉、大豆、花生、酵母抽提物、大豆组织蛋白、酿造酱油、酿造食醋、芝麻酱、酱腌菜、蚝油、麦芽糊精、果葡糖浆等中的两种或两种以上辅料,添加或不添加增味剂、着色剂、酸度调节剂、防腐剂、甜味剂、抗氧化剂、增稠剂、加工助剂、食用香精香料等食品添加剂,经预处理、配料、炒制、冷却、包装等工艺加工而成的即食半固态调味料。
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 论坛标签: 加工助剂  动物油脂  包装  半固态  半固态调味  半固态调味料  味精  固态调味料  增味剂  增稠剂  抗氧化  抗氧化剂  抽提物  果葡糖浆  标志  标签  检验规则  植物油  水产  水产制品  油脂  淀粉  添加剂  熟肉  甜味剂  生活饮用水  番茄  番茄酱  白砂糖  着色剂  砂糖  禽肉  糊精  糖浆  肉制品  芝麻酱  花生  蔬菜  蛋白  调味料  豆瓣  豆瓣酱  豆酱  酱油  酱腌菜  酵母  酸度  酿造酱  酿造酱油  酿造食醋  防腐剂  食品添加剂  食用动物油脂  食用植物油  食用盐  食用菌  食用香精  饮用水  香料  香精  香辛料  鸡精  黄豆  黄豆酱 
 行业分类: 调味品
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