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GB 7102.1-2003 食用植物油煎炸过程中的卫生标准
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标准类别
国家标准
发布日期
2003-09-24
标准状态
关于标准有效性标注的说明
实施日期
2004-05-01
颁发部门
卫生部
废止日期
2018-12-21
标准介绍
GB 7102.1-2003 食用植物油煎炸过程中的卫生标准
GB 7102.1-2003 食用植物油煎炸过程中的卫生标准 Hygienic standard for edible vegetable oils used in frying food
本标准代替
GB 7102.1-1994 食用植物油煎炸过程中的卫生标准
本标准规定了食用植物油煎炸过程中的指标要求、食品添加剂的卫生要求。本标准适用于食品煎炸过程中的各种食用植物油。
本标准于
2018-12-21被GB 2716-2018 食品安全国家标准 植物油
代替
废止依据:
关于发布《食品安全国家标准 食品添加剂 聚氧丙烯甘油醚》(GB 1886.297-2018)等27项食品安全国家标准的公告(2018年 第5号)
食品产业链内部商城,满足食品行业需求。
标准翻译(汉语与英语、日语、韩语互译):
详询0535-2129195
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