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GB 15196-2003 人造奶油卫生标准
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标准类别 国家标准 发布日期 2003-09-24
标准状态  关于标准有效性标注的说明 实施日期 2004-05-01
颁发部门 卫生部 废止日期 2016-11-13
标准介绍
GB 15196-2003 人造奶油卫生标准

GB 15196-2003人造奶油卫生标准 Hygienic standard for margarine
本标准被GB 15196-2015 食品安全国家标准 食用油脂制品代替
本标准规定了人造奶油(人造黄油)的指标要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、包装、标识、贮存及运输要求和检验方法。
本标准适用于以氢化后的精炼食用植物油为主要原料,添加水和其他辅料,经乳化、急冷而制成的具有天然奶油特色的可塑性制品,可供直接食用或加工食品。
 相关公告:国家卫生计生委关于发布《食品安全国家标准 食品添加剂 六偏磷酸钠》(GB 1886.4-2015)等47项食品安全国家标准的公告 2015年第9号

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