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BJS 202105 橄榄油中脂肪酸烷基酯含量测定 气相色谱-质谱法
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标准类别 其它国内标准 发布日期 2021-01-13
标准状态  关于标准有效性标注的说明 实施日期 2021-01-13
颁发部门 国家市场监督管理总局 废止日期 暂无
标准介绍
BJS 202105 橄榄油中脂肪酸烷基酯含量测定 气相色谱-质谱法
BJS 202105 橄榄油中脂肪酸烷基酯含量测定 气相色谱-质谱法
本方法规定了橄榄油中棕榈酸甲酯、硬脂酸甲酯、油酸甲酯、亚油酸甲酯、棕榈酸乙酯、硬脂酸乙酯、油酸乙酯和亚油酸乙酯的气相色谱-质谱测定方法。
本方法适用于橄榄油中棕榈酸甲酯、硬脂酸甲酯、油酸甲酯、亚油酸甲酯、棕榈酸乙酯、硬脂酸乙酯、油酸乙酯和亚油酸乙酯含量定性和定量测定。
相关公告:市场监管总局关于发布《食品中对苯二甲酸二辛酯的测定》等6项食品补充检验方法和《食品中赭曲霉毒素A的快速检测 胶体金免疫层析法》等2项食品快速检测方法的公告(2021年第2号)
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 标签: 亚油酸  定量  棕榈酸  橄榄  橄榄油  测定方法  硬脂酸 
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 行业分类: 植物油脂
 相关专题: 食品补充检验方法 
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