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GB 4789.4-2024 食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验
标准类别
:
国家标准
标准状态
:
现行有效
颁发部门
:国家卫生健康委员会,国家市场监督管理总局
发布日期
:2024-02-08
实施日期
:2024-08-08
标准介绍
本标准规定了食品中沙门氏菌(Salmonella)的检验方法。
本标准适用于食品中沙门氏菌的检验。
相关阅读:
《食品安全国家标准 食品微生物学检验 肉与肉制品采样和检样处理》(GB 4789.17-2024)等16项微生物检验方法与规程标准解读材料
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