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GB 4789.2-2022 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定
标准类别国家标准
标准状态 现行有效
颁发部门:国家卫生健康委员会,国家市场监督管理总局
发布日期:2022-06-30
实施日期:2022-12-30
标准介绍
本标准规定了食品中菌落总数(Aerobic plate count)的测定方法。
本标准适用于食品中菌落总数的测定。

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