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茶叶中茶多酚和儿茶素类含量的检测方法(征求意见稿)
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 标签: HPLC  征求意见稿  检测方法  茶叶  茶多酚 
 食品百科: HPLC  征求意见稿  检测方法  茶叶  茶多酚 
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资料介绍
 茶叶中茶多酚和儿茶素类含量的检测方法(征求意见稿)
本标准规定了用高压液相色谱法(HPLC)测定茶叶中儿茶素类含量,用分光光度法测定茶叶中茶多酚含量的方法。
本标准适用于茶及茶制品中儿茶素类及茶多酚含量的测定。

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