《油脂储藏安全预警及控制技术规程》（征求意见稿）编制说明
安全的油脂储藏，可有效保障植物油脂本身的品质；良好、必要的储藏设施，严格控制入储油脂质量，并在储藏过程中采用合理的技术手段，可进一步提升油脂的储藏品质、降低储藏成本。建立《油脂储藏安全预警及控制技术规程》团体标准，旨在为企业油脂储藏提供必要的技术依据，确保油脂储藏安全及油脂新鲜度、减少损失损耗、防止污染、延缓品质下降。