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动植物油脂 不溶性杂质含量的测定(征求意见稿)
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 标签: 征求意见稿  植物油  油脂  脂肪酸 
 食品百科: 征求意见稿  植物油  油脂  脂肪酸 
 论坛标签: 征求意见稿  植物油  油脂  脂肪酸 
资料介绍
动植物油脂 不溶性杂质含量的测定(征求意见稿)
本文件规定了动植物油脂中不溶性杂质含量的测定方法。
本文件适用于动植物油脂。如果皂类(特别是钙皂)或氧化脂肪酸不作为不溶性杂质含量进行计算,应采用不同的溶剂和操作方法,使不溶性杂质含量的测定符合相关要求。
本文件不适用于乳及乳制品(或从乳及乳制品中提炼的油脂)。
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