扫描二维码 分享好友和朋友圈
2024-02-28，中国副食流通协会关于批准发布《儿童佐餐料（海苔碎）》和《儿童营养奶贝》团体标准的公告，标准适用于3-12岁儿童食用的营养奶贝，规定了儿童营养奶贝的术语和定义、技术要求、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存要求。
1、原辅料要求
（1） 原辅料应符合相关标准要求及有关规定，应以保证儿童食用安全、满足营养需要为前提，不应使用有碍于儿童营养与健康的原辅料。
（2） 不应使用含有氢化及部分氢化油脂和转基因、咖啡因成分的原料。不使用棕榈油及其他动物油脂（奶油除外）。
2、食品添加剂和营养强化剂
（1） 推荐添加有益儿童成长发育所需的营养成分，营养成分表使用要求应符合 GB 14880 及相关公告的规定。
（2） 食品添加剂的使用应符合 GB 2760 的要求，不应使用化学合成的甜味剂和着色剂。
3、标志、标签
（1） 产品标志、标签应符合国家相关法律、法规及 GB/T 191、GB 7718、GB 28050 的规定，营养成分表采用 GB 28050 B.2.2，营养成分表应当标示钙含量。
（2） 产品标签中应标识致敏物质信息。
（3） 如产品食用过程可能影响儿童安全性，应在标签中标注警示语，如“勿一口吞食”、“需在监护下食用”等。奶贝为片状形态，可采用不规则设计造型或者插棒设计预防噎住窒息风险，包装上可有儿童产品标识。
鲁公网安备 37060202000128号